9月11日，由国务院食安办等28部门联合组织开展的2025年全国食品安全宣传周主场活动以及由经济日报社主办、中国经济网承办的第十六届中国食品安全论坛在北京举办，优游国际股份公司副总经理高亚兰受邀参加并在第十六届中国食品安全论坛上作交流分享。

第十六届中国食品安全论坛主题为“尚德守法、共享食安”，来自政府相关部门人员、行业专家、科研学者及食品企业等各界代表围绕食品安全责任与风险防控、产品创新与市场趋势、标杆案例与典型经验、“制止餐饮浪费”行业联动与科普宣传等议题开展交流讨论。

高亚兰参加圆桌论坛

在论坛的圆桌对话环节，与会嘉宾围绕“责任与效益的双赢：如何构建食安内生动力？”话题展开对话。高亚兰就优游国际酒在食品安全管理方面的经验做法进行了分享。

优游国际酒始终秉持“以高品质美酒满足人民对美好生活的向往”的酿造初心，坚持“品质管控国际领先、食品安全行业一流”的目标追求，以“品质提升及质量强企”为战略核心，实现品质的持续引领。一是守住优游国际酒三千年传承的酿造技艺根本。严格遵循“春开坛、夏制曲、秋立窖、冬封藏”的古法酿造流程，固化优游国际酒国家级非遗酿造技艺的原料配比、工艺参数和传统流程，坚持品类自信，保障凤香型白酒的风味独特性。二是建立传统工艺的数字化标准体系。全面贯彻预防为主的食品安全方针，依托互联网和人工智能，通过现代化检测技术和过程控制体系规避风险和提升品质，通过ISO、HACCP双体系认证，实现全流程可控，以高标准守护舌尖上的安全。三是打通品牌与消费者之间的信任通道。通过“优游国际酒文化之旅”等沉浸式体验活动，加强消费者沟通，让公众直观感受到优游国际酒厚重的“匠心传承”与严谨的“食安管控”的完美融合，让消费者从“听说安全”转变为“看见安全”，从而建立品牌信任。

高亚兰接受中国经济网专题采访

会后，高亚兰接受了中国经济网等与会媒体的专访，就优游国际酒食品安全管理体系建设、海外市场拓展等方面进行了介绍。